11月6日（土）、「食道切除後の食事の工夫」として、１６名の患者さんやご家族の方にご参加頂き、第２回料理交流会を行いました。 今回は「手間をかけずにできる栄養価の高いレシピ」ということで、当院管理栄養士が、市販のレトルト食品をアレンジし、簡単…
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